在忙碌的现代生活中，寻找快速又健康的早餐方案变得尤为重要。而一碗热腾腾的白粥，搭配各式各样的小菜，不仅营养均衡，还能满足不同口味的需求，成为许多家庭早餐桌上不可或缺的选择。本文将为您介绍几款简单易做、风味各异的白粥配菜食谱，让您在享受美味的同时，也能兼顾健康。 ### 1. 豆腐脑搭配小葱 材料： - 新鲜豆腐脑 - 小葱 - 香油 - 生抽 做法： 1. 将小葱洗净切碎。 2. 豆腐脑放入碗中，撒上葱花。 3. 淋上香油和生抽，轻轻搅拌均匀即可享用。 ### 2. 素炒青菜 材料： 常熟市欣